Химический состав кофе и его воздействие на организм человека

Подобно товарному фетишизму, некоторые люди превозносят значение кофе и его влияние на организм. Пользуясь личной терминологией, такое явление я назвала словом "кофетиш" (кофе+фетиш). В общем-то, данная дефиниция не будет определять вектор статьи, а ее тема сузится до понятия кофе. Тема кофе достаточно обширна, поэтому статья будет разделена на несколько частей. В этом выпуске я раскрою суть воздействия кофе на организм человека с химической стороны, стиль написания которой отнюдь не химический и понятный для всех.