Чайные пакетики: предостережения и советы

В прошлой статье я рассказывала об истории пакетированного чая. Продолжая эту тему, сегодня наиболее часто встречающейся частицей будет "не". Так чего же следует избегать, когда вы имеете дело с чайными пакетиками.

Все хорошо в меру

1. Не пейте более 5 чашек чая в день, а пакетированный чай - не более 3-х. Детям пакетированный чай воспрещен вовсе.

2. Одну порцию заварки желательно использовать только один раз. Т.к. в первой порции извлекается около 50% полезных веществ, во второй –30%, а в третьей – 10%.

3. Фториды в малом количестве являются полезным для человеческого организма веществами. Однако, американские ученые предостерегают, если показатель фторидов превысит норму, то это может привести человека к такому заболеванию как флюороз.

 При таком диагнозе, кости и зубы теряют свою прочность, возникает боль в суставах. Наблюдаются нарушения функций щитовидной железы и печени. Это связано с тем, что в пакетированном чае обычной крепости присутствует 6,5 частей фторидов на миллион, при том, что нормой фторидов в питьевой воде, считается 4 части на миллион. Так, при весе в 65 кг, содержание фторида в организме человека не должно превышать 3,3 мг (из расчета 0,05 мг на 1кг веса). Общий прием фторида в день не должен превышать 0,1 мг/кг веса. Национальная Академия Наук США предложила считать, что безопасный прием в день составляет от 1,5 до 4 мг фторида. Первыми симптомами отравления будет тошнота, рвота, боль в животе. Противоядием может выступить молоко или известковая вода.

5 предостережений:

1. Не пейте чай на голодный желудок. Приводит к язве.

2. Не пейте чай, если на нем образовалась пленка. Это происходит за счет окисления кислородом органических веществ. Среди которых: белковые молекулы, железо, магний, кальций, кофеин и др. Японцы считают, что такой чай хуже укуса змеи. Такая нерастворимая пленка обволакивает слизистую оболочку кишечника и желудка, тем самым нарушая их нормальное функционирование. Тоже самое происходит со вчерашним чаем и даже если он простоял нетронутым полчаса.

3. Не пейте чай, если в чашке он стал мутным. Признак отсутствия качества, условий фасовки и хранения. Некачественный продукт может привести к нарушению обмена веществ и создать среду для развития раковых клеток в организме.

4. Не пейте пакетированный чай, если он фруктовый или цветочный. Там много красителей и ароматизаторов.

5. Не покупайте чай, у которого нитка прикреплена металлической скобой или клеем.

Теперь вы во всеоружии. Однако не забывайте, что намного полезней пить воду, свежевыжатые соки и другие напитки, такие как каркаде и ройбуш (я их обожаю). А при выборе чая лучше не скупиться, особенно, если это касается пакетированного сегмента. Пейте чай с плюшками, а не с пакетами :)

Для протокола, получилась дюжина "НЕ".